Truffes.org : La Truffe noire du Ventoux et du Comtat Venaissin

Aux portes du monde mystèrieux de la mélano du Mt Ventoux et du Comtat Venaissin.

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Résultats 1 - 9 sur 9
1. Mélano Infos - Saison 2007-2008
(Le site/Les échos de la Truffe)
...; encore à maturité,  se sont négociées entre 180 et 200€.  La saison s’annonçant maigre, restait l’espoir que la production soit plus abo...

2. Ouverture du marché le 17 novembre 2006
(Actualités/Marché aux truffes)
...p; ( l’année  dernière 60 kgs)  Prévision à la hausse pour la saison 2006 2007     Pour rappel la truffe ne sera en pleine maturité  q...

3. Mélano Info - octobre 2005
(Le site/Les échos de la Truffe)
... de Carpentras le vendredi 26 novembre 2004 à 9h Le premier marché aux truffes noires de la saison 04 05 a été assez actif, les prix variant de 400 € à 500 &eur...

4. Mélano Info - été 2006
(Le site/Les échos de la Truffe)
...; la Truffe noire du Ventoux et du Comtat Venaissin M E L A N O - I N F O Bulletin d’Informations Saison 2005-2006  Ce journal s’adresse  aux Chevaliers Actifs mais aussi &nbsp...

5. Le Tour de France
(Le Tourisme/Le Mont-Ventoux)
... Un pèlerinage d'endurance et de dépassement de soi pour certains. Et à la belle saison, ne soyez pas surpris de doubler, Monsieur qui pédale, et Madame qui, au hasard ...

6. L'art d'acheter
(La Gastronomie/Acheter)
Un gastronome digne de ce nom ne consomme que des truffes fraîches, en hiver. La saison une fois achevée, il attend la suivante et s'abstient de truffes de conserve, même de prem

7. La marque
(Le Trufficulteur/Récolte)
... de poule ou d'oie. Certains braconniers glissent un grain d'orge ou de blé. Ils n'auront plus, la saison venue, qu'à repérer la petite pousse verte et dérober la truffe.&n...

8. Périodicité
(Le Trufficulteur/Récolte)
...érable de récolter les truffes tous les cinq à sept jours, ni trop tôt dans la saison, ni tardivement afin de laisser pourrir des truffes pour qu'il y ait reproduction natur...

9. Le sursaut de 1960
(Histoire/De la Truffe à la Trufficulture)
...e; 12 tonnes en 1995,. 30 tonnes en 97/98, 10 tonnes en 98/99 qui fût une mauvaise année. La saison 1999-2000 semble avoir été une année correcte. A la fin de l'ann&...

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