L'ASSOCIATION DES AMIS DE LA TRUFFE ET DU TERROIR DE PROVENCE REMERCIE L'Association des Cartophiles et Collectionneurs du Comtat Venaissin pour leurs archives Dominique Bottani et Jean Marie Rocchia pour leurs photos. Frédéric Bernard-Payen, ingénieur Centrale Marseille - Consultant, pour des photos et la création technique de ce site www.fbp.name La Confrérie de l'Ordre de la truffe du Mont Ventoux et du Comtat Venaissin
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Régis Bernard-Payen, Ingénieur production dans l'agro-alimentaire, pour ses recherches scientifiques et historiques VOUS INVITE A commander par l'Association des Carthophiles et Collectionneurs du Comtat " Carpentras, Reflets du 20ème Siècle " A lire pour découvrir notre magnifique Comtat Venaissin et notre Ventoux, les textes et photos de Dominique Bottani " Le guide des pays du Ventoux " " Le guide des routes de l'olivier " " Le Mont Ventoux et ses villages " Pour découvrir la Truffe , de Jean Marie Rocchia " Le Maire, les truffes et le ¨Parisien " " Des truffes en général et de la rabasse en particulier " ( rabasse = truffe en provençal) " Petite anthologie culinaire de la truffe " de Jean Marie Rocchia et Gérard Rossini ET ESPERE ... Votre soutien, autant moral que financier, pour que nous puissions continuer cette mission d'information et de protection de la truffe de Provence. Pour tous renseignements, suggestions, questions, propositions contactez nous par mail, sur le forum ou à Association des amis de la truffe et du terroir provençal C/o Frédéric Bernard-Payen 21, place des Ecoles 13950 Cadolive
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